Τα δύο λόγια δεν μπορούν να χαρακτηρίσουν τις εικόνες που έχω στο μαγαζί μέσα.
Ξεκινώντας από το κρεοωποροπαντοπωλείο – το STAR – του συγχωρεμένου του πατέρα μου στο χωριό Καστανιά Προυσού, στην Ευρυτανία, που πήρα το πρώτο βάπτισμα. Έπειτα στη Αθήνα για τα « μεταπτυχιακά » περίπου 10 αφεντικά. Ποτέ όμως δεν μπόρεσα να λησμονήσω το χρώμα του καφενείου. Με το κρεατόξυλο, τα ζεστά ψητά που έφτιαχνε ο Μερακλής Θανάσης !!
Τα πήλινα κανάτια που ήτανε στον αέρα συνέχεια για τροφοδοσία από το υπόγειο των μπακάλικων και η κα. Πηνελόπη η μάνα μου, εξαντλώντας όλα τα όρια της υπομονής φτιάχνοντας ζεστά φαγητά !!
Έτσι λοιπόν, φεύγοντας ο πατέρας μου, θέλοντας να συνεχίσω αυτή κατά τη γνώμη πολλών αστείρευτη πηγή διασκέδασης και ξεγνοιασιάς δημιούργησα αυτό το μικρό και κρυμμένο μαγαζάκι που το ονόμασα ΣΤΟΑ. Αλλά όχι στο κέντρο του χωριού αλλά της ΑΘΗΝΑΣ, Χαριλάου Τρικούπη, βαθειά στο θυρωρείο, αριστερά.
Με χαμηλόφωνα ρεμπέτικη μουσική, μεγάλη ποικιλία από μαγειρευτά και ζυμωτό ψωμάκι με τη συνταγή τα μαμάς. Θαλασσινά, ψάρια, ψητά, κρέατα και πολλούς ζεστούς και κρύους μεζέδες. Δοκιμασμένο χύμα κρασί, μπύρες, ούζα και ρακί. Πατσάς καθ’ εκάστην.
Τηλ. Reserve: 2103303890
Κιν: 6970051532
Κάθε Σάββατο μεσημέρι ζωντανή μουσική χωρίς μικρόφωνα από δίχωρδα και κιθάρα !!
